イベント詳細
- 指定管理者主催
- 受付中
🍽藁苞（わらづと）納豆づくり🍽
＠セシオン杉並
納豆の誕生は弥生時代！？
江戸で大ブーム！？
🍽～藁苞で一から納豆づくりしませんか？～🍽
☆親子はもちろん、大人の方もご参加いただけます！☆
江戸時代に広く普及した「納豆」。
納豆の歴史、効用のお話とともに、昔ながらの製法で納豆を手づくりします。
保温袋でお持ち帰りいただき、ご自宅で発酵後、美味しくお召し上がりいただけます。
講師よりメッセージ：
毎年恒例の「豆のある暮らし展」と里山体験で手に入れた稲藁で、本講座が生まれました。人々の知恵、手づくりの楽しさ・学び・癒しを、皆さんと一緒に体感できることを楽しみにしています！
| 開催日 | 2026年7月19日（日） |
|---|---|
| 開催時間 | 10:30 ～ 12:00 |
| 会場 | 料理室 |
| 料金 | 2,000 円（材料費込） |
| お申込み | セシオン杉並総合案内窓口、 お電話、メール、いずれかにてお申込みください。
○ 電話番号 : 03-3317-6611 (受付時間 9:00～21:00 ※第2木曜日を除く) ※調理中は出来る限りマスク着用をお願いいたします。 |
| 対象 | 4歳～の親子、大人 |
| 持ち物 | エプロン、三角巾、マスク、筆記用具 |
| 注意事項 | ・食物アレルギーがある方は、事前にお問い合わせいただけますようお願いいたします。 ・調理中は出来る限りマスク着用をお願いいたします。 ・髪の毛が長い方は、しばったりまとめたりしてください。 ・受講中のお客様の不注意による怪我、事故に関する責任は負いかねます。 |
| 講師：上田睦 | ”つくる””ふれる”で暮らしを豊かに」をコンセプトにしたスペースtema x hima(テマヒマ) を品川区旗の台にて運営。 講師として造形教室を主催するほか様々なワークショップを開催しています。 夏休みは小学生対象のサマースクールにて日替わりのプログラムを提供しています。 |
| お問い合わせ | セシオン杉並総合案内 |