イベント詳細
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料理で世界一周！旅するKitchenポルトガル編＠セシオン杉並
◆「よその国ではどんなお料理を食べているのかしら？」
◆いろいろなお国の歴史や環境をたどりながら、気候や食材に触れて、見たことない食材から作り出される現地のお料理を作って食べてみませんか？？
◆また、ちょっとしたコツを教わってお店の味を自宅で楽しんじゃいましよう！
✈ポルトガル料理編 ✈
今回のこんだて
【お料理２品】
ヨアロージュ・ドゥ・マリシュコ（魚介のリゾット）
カルネ・ドゥ・ポルコ・ア・アレンテジャーナ（豚肉のアレンテージョ風）
| 開催日 | 2026年11月29日（日） |
|---|---|
| 開催時間 | 10:30～13:00（受付10:15） |
| 会場 | 料理室 |
| 料金 | ３，０００円（材料費・講習費を含む） |
| お申込み | セシオン杉並総合案内窓口、電話、メールにて受付いたします。 ◎電話番号：03-3317-6611（受付時間9：00～21：00＊第2木曜日を除く）
※定員：24名（先着順） |
| 対象 | お子様ご参加不可 |
| 持ち物 | エプロン、三角巾、食器ふき2枚、手拭き１枚、マスク |
| 講師 | 内田兆史 現代ラテンアメリカ文学研究のかたわら滞在各国を食べ歩き自宅にて旅先での料理の再現を楽しむ旅する主夫 |
| 注意事項 | ・食物アレルギーがある方は、事前にお問い合わせいただけますようお願いいたします。 ・調理中はマスクの着用をお願いいたします。 ・髪の毛が長い方は、しばったりまとめたりしてください。 ・受講中のお客様の不注意による怪我、事故に関する責任は負いかねます。 |
| お問い合わせ | セシオン杉並総合案内 |